{"id":259189,"date":"2025-03-25T12:30:00","date_gmt":"2025-03-25T11:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=259189"},"modified":"2025-03-25T19:21:09","modified_gmt":"2025-03-25T18:21:09","slug":"la-do-utiel-requena-celebra-el-seu-primer-salo-de-vins-a-londres-amb-14-cellers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/la-do-utiel-requena-celebra-el-seu-primer-salo-de-vins-a-londres-amb-14-cellers\/","title":{"rendered":"La DO Utiel-Requena celebra el seu primer sal\u00f3 de vins a Londres amb 14 cellers\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

L’esdeveniment ha incl\u00f2s una masterclass amb Sarah Janes Evans i una taula redona amb professionals del sector brit\u00e0nic.\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

La DO Utiel-Requena ha celebrat en la capital brit\u00e0nica el seu primer sal\u00f3 de vins al costat de 14 cellers. En aquesta missi\u00f3 comercial, els representants dels cellers han treballat per a captar nous clients i importadors que introdu\u00efsquen en el mercat brit\u00e0nic els vins de la DO Utiel-Requena. <\/p>\n\n\n\n

Els cellers participants van ser: Vibe, Barraques Carrascal, Vera de Estenas, Jim\u00e9nez Vila Gns., Finca Sant Blas, Montesanco, Pagament de Tharsys, Clos Cor Vaig veure, Hisp\u00e0 Su\u00efsses, De Moya, Sierra Nord, Nodus, Cherubino- Valsangiacomo i Covi\u00f1as. <\/p>\n\n\n\n

L’esdeveniment estava dividit en tres parts: Taula Redona, Masterclass i Sal\u00f3 de vins. Cadascuna de les parts tenia un inter\u00e9s particular, diversos participants i \u00e0mplies tem\u00e0tiques. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Taula Redona <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dirigida pel mitj\u00e0 de comunicaci\u00f3 Drink and Business, es va debatre sobre la creixent rellev\u00e0ncia de la regi\u00f3 per al mercat del Regne Unit a trav\u00e9s de la sostenibilitat i les pr\u00e0ctiques org\u00e0niques. Els perfils que van participar en ella van ser de gran rellev\u00e0ncia, com ara Sarah Jane Evans (M\u00e0ster of Wine), Joanna Lory(Hallgarten & Novum Wines), Ana G\u00f3mez(Co- Founder, Flavours of Spain Ltd & L’Ocult Cuina – Wine Bar \u2013 Shop), Sergio Lutri (Wine Manager, PPHE Hotel Group), Leonardo Barlondi (Head Sommelier, The Grill at The Dorchester) i Mike Best MW (Wine Product Manager for Boutinot Wines). <\/p>\n\n\n\n

A m\u00e9s, la taula redona va comptar amb la participaci\u00f3 del director del projecte d’investigaci\u00f3 Valora Bobal, <\/p>\n\n\n\n

Diego Intrigliolo, i va posar la guinda a la jornada el tast de quatre vins amb l’explicaci\u00f3 de cadascun d’ells per part dels propis productors. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Masterclass <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dirigida per la M\u00e0ster of Wine Sarah Janes Evans, una vintena de participants van catar 10 vins dels cellers participants alhora que es debatia sobre \u201cM\u00e1s all\u00e1 de Bobal: Innovaci\u00f3, Patrimoni i Viticultura Sostenible en la DO Utiel-Requena\u201d. Un tast am\u00e9 i din\u00e0mica que va conviure amb les dades m\u00e9s rellevants i destacats de la Denominaci\u00f3 d’Origen Utiel- Requena. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Sal\u00f3 de vins <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durant la jornada, i nom\u00e9s baix registre, professionals, premsa i estudiantat van con\u00e9ixer les refer\u00e8ncies que els cellers van presentar. <\/p>\n\n\n\n

En representaci\u00f3 de la DO va cobrir l’esdeveniment el president, Jos\u00e9 Miguel Medina, que destaca que “el Regne Unit \u00e9s crucial per a la DO Utiel-Requena ja que \u00e9s el primer pa\u00eds al qual s’exporta vi, per la qual cosa aquesta acci\u00f3 comercial t\u00e9 gran valor per als cellers de la nostra zona productora”. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

L’esdeveniment est\u00e0 integrat en les accions de promoci\u00f3 internacional que la DO Utiel-Requena t\u00e9 previst per a aquest 2025.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’esdeveniment ha incl\u00f2s una masterclass amb Sarah Janes Evans i una taula redona amb professionals del sector brit\u00e0nic.\u00a0 La DO Utiel-Requena ha celebrat en la capital brit\u00e0nica el seu primer sal\u00f3 de vins al costat [+] <\/a><\/div>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":259178,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[11006,10894,10904,11007,10908,10909,10896,11059],"tags":[12747,10910],"class_list":["post-259189","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","category-canal-vinos","category-la-comarca-ca","category-sin-categorizar-ca","category-ocio-y-cultura-ca","category-requena-ca","category-requena-utiel-ca","category-seccion-ca","category-utiel-ca","tag-do-utiel-requena-ca","tag-requena-utiel-ca","post_format-post-format-gallery"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=259189"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/259189\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/259178"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=259189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=259189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=259189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}