{"id":201112,"date":"2023-10-21T12:00:00","date_gmt":"2023-10-21T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tucomarca.com\/wordpress\/segunda\/?p=201112"},"modified":"2023-10-21T13:11:54","modified_gmt":"2023-10-21T11:11:54","slug":"la-xxvi-fira-utiel-gastronomica-obri-les-seues-portes-amb-una-amplia-oferta-de-degustacions-i-un-bon-acolliment-del-public","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/la-xxvi-fira-utiel-gastronomica-obri-les-seues-portes-amb-una-amplia-oferta-de-degustacions-i-un-bon-acolliment-del-public\/","title":{"rendered":"La XXVI Fira Utiel Gastron\u00f2mica obri les seues portes amb una \u00e0mplia oferta de degustacions i un bon acolliment del p\u00fablic"},"content":{"rendered":"\n

L’acte d’inauguraci\u00f3 ha comptat amb la intervenci\u00f3 de la vicepresidenta de la Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia, Remedios Mazzolari, els directors generals de Desenvolupament Rural, Francisco Javier Benito i d’Ind\u00fastria, Energia i Mines, Manuel Arg\u00fcelles i els Senadors de la Comunitat Valenciana, Estela del Carmen Darocas i Fernando Carbonell<\/h4>\n\n\n\n

Tamb\u00e9 es podr\u00e0 visitar la Fira de maquin\u00e0ria agr\u00edcola<\/h4>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n


Esta vesprada la Fira Utiel Gastron\u00f2mica donava el tret d’eixida a la seua XXVI edici\u00f3. El Passeig de l’Albereda es vist de gastronomia, cultura i festa amb activitats gastro-l\u00fadiques que podran gaudir majors i xicotets fins diumenge que ve, 22 d’octubre.<\/p>\n\n\n\n

L’acte d’inauguraci\u00f3 ha comptat amb la intervenci\u00f3 de la vicepresidenta de la Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia, Remedios Mazzolari, els directors generals de Desenvolupament Rural, Francisco Javier Benito.i d’Ind\u00fastria, Energia i Mines, Manuel Arg\u00fcelles, aix\u00ed com els Senadors de la Comunitat Valenciana, Estela del Carmen Darocas i Fernando Carbonell. Els representants de les administracions provincial i auton\u00f2mica han mostrat el seu suport a esta mena d’iniciatives que promouen el desenvolupament local i han destacat la import\u00e0ncia de posar en valor les tradicions i la riquesa gastron\u00f2mica i cultural d’Utiel a trav\u00e9s d’esta fira amb la qual s’enriqueix el comer\u00e7 local i es potencia el sector tur\u00edstic.
Des de l’Ajuntament d’Utiel, tant l’alcalde Ricardo Gabald\u00f3n com el regidor d’Utiel Gastron\u00f2mica i de Turisme, Rub\u00e9n Murcia, han destacat l’impuls que s’ha donat a esta edici\u00f3 augmentant expositors i diversificant l’oferta per a revitalitzar el sector comercial i tur\u00edstic del municipi i han agra\u00eft l’esfor\u00e7 d’expositors locals i forans i el de tots els col\u00b7laboradors que fan possible el desenvolupament de la fira.
A l’acte tamb\u00e9 han assistit alcaldes\/as i regidors de la comarca, i de diferents localitats de la prov\u00edncia de Val\u00e8ncia i de Conca.<\/p>\n\n\n\n

Passi\u00f3 pel sabor
<\/strong>El Passeig de l’Albereda torna a omplir-se d’aromes i sabors tradicionals als quals se sumaran degustacions gurmet i elaboracions innovadores.
Enguany la fira ha augmentat el nombre d’expositors, una trentena de participants, que presentaran els millors productes artesans tant d’Utiel i comarca com d’altres regions. 
Carnisseries, forns, cellers i associacions de mestresses de casa d’Utiel tornen a ser presents en la Fira Utiel Gastron\u00f2mica i, a m\u00e9s, a esta edici\u00f3 s’incorpora una nodrida representaci\u00f3 del sector hostaler tant del municipi com d’altres zones.

Novetats
<\/strong>Entre les novetats d’esta edici\u00f3 la celebraci\u00f3 de l’I Concurs de Tall de Pernil, amb talladors professionals de tota Espanya; sessions de showcooking amb reconeguts xefs, com Juan Ramos, cap de cuina del restaurant Llisa Negra de Quique Dacosta i el retorn de la Fira de Maquin\u00e0ria Agr\u00edcola.
A m\u00e9s, se celebraran activitats culturals i festives paral\u00b7leles com a sessions de m\u00fasica en directe, tastos comentats, activitats infantils i visites tur\u00edstiques guiades perqu\u00e8 els milers de visitants s’emporten a Utiel en el seu interior i un extraordinari sabor de boca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’acte d’inauguraci\u00f3 ha comptat amb la intervenci\u00f3 de la vicepresidenta de la Diputaci\u00f3 de Val\u00e8ncia, Remedios Mazzolari, els directors generals de Desenvolupament Rural, Francisco Javier Benito i d’Ind\u00fastria, Energia i Mines, Manuel Arg\u00fcelles i els [+] <\/a><\/div>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":201106,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[10898,10894,11007,10909,10896,11059],"tags":[10910,11174,19745],"class_list":["post-201112","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","category-ventana-ca","category-la-comarca-ca","category-ocio-y-cultura-ca","category-requena-utiel-ca","category-seccion-ca","category-utiel-ca","tag-requena-utiel-ca","tag-utiel-ca","tag-xxvi-feria-utiel-gastronomica-ca","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201112"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/201112\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/201106"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=201112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tucomarca.whitekongsoftware.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=201112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}